생방송투데이 불맛 가득 직화 뼈구이의 진수, 인천 논현 ‘하와이장칼국수&뼈구이’

직화의 매력에 빠지다! 생방송투데이 맛집

‘하와이장칼국수&뼈구이’ 인천 논현 맛집

 

🔥 생방송투데이도 반한 직화 뼈구이의 매력!
논현동으로 새롭게 이전하며 이름도 ‘하와이장칼국수&뼈구이’로 업그레이드된 이곳은,

단순한 칼국수집을 넘어 직화 뼈 요리의 맛집으로 입소문을 타고 있는 곳입니다.

방송에도 소개되며 그 특별한 맛과 조리 과정을 고스란히 보여준 바 있죠!

📍 매콤함과 불맛의 조화 – 직화 뼈구이
대표 메뉴인 ‘직화 뼈구이’는 등뼈에 매콤한 양념을 깊숙이 베이게 한 후

강한 화력의 직화로 구워 불맛을 살린 요리입니다.

한 입 베어 물면 매콤함과 감칠맛, 불향이 어우러져 중독성 강한 맛을 선사해요.

특히 매운맛을 조절한 순한 맛도 함께 제공되니,

매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있다는 점이 매력 포인트!

👨‍🍳 사장님의 철학이 담긴 정성스러운 조리
방송에서도 공개된 사장님의 철학은 ‘맛은 정성에서 온다’는 것.

오랜 시간 손님 입맛을 분석하며 만들어낸 레시피와 정갈한 조리법은

첫 방문에도 단골이 될 수밖에 없게 만듭니다.

 

 

🚶‍♀️ 찾아가는 길
주소: 인천 남동구 논고개로123번길 35 칼리오페 A동 1층 135호
위치: 수인분당선 인천논현역 3번 출구에서 도보 1~2분 거리
Tip: 출구로 나와 오른쪽 건물 사이길 건너 칼리오페빌딩 1층,

주차장 입구 쪽에 위치하고 있어요!

 

🕰️ 영업시간 & 브레이크타임

• 화~토: 11:00 ~ 21:30 (15:00 ~ 17:00 브레이크타임, 20:30 라스트오더)
• 일요일: 11:00 ~ 15:00 (14:00 라스트오더)
• 매주 월요일은 휴무

‘하와이장칼국수&뼈구이’는 그 이름처럼 이색적인 칼국수도 즐길 수 있지만,

진짜 승부수는 바로 직화 뼈구이!

방송에서도 극찬받은 매콤하면서도 깊은 풍미의 요리는 꼭 한번 맛보시길 추천드려요.

인천 논현 맛집을 찾는다면 이곳이 정답입니다!

 

https://monsjj.tistory.com/346

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