고바우설렁탕 : 양평에서 만나는 30년 전통의 깊은 맛
양평의 숨은 맛집, 고바우설렁탕: 깊고 진한 국물의 유혹
양평은 아름다운 자연경관과 함께 맛있는 음식점들로 유명합니다.
그중에서도 특히 주목할 만한 곳이 있는데, 바로 고바우설렁탕입니다.
이곳은 30여 년의 전통을 자랑하며, 양평군이 선정한 장수음식점으로 신뢰받는 맛집입니다.
양평군 용문면 은고갯길 3에 위치해 있어
용문산 등산이나 용문사 나들이 후에 들르기 좋습니다.
깊고 진한 맛의 설렁탕
고바우설렁탕은 한국 전통 음식인 설렁탕을 전문으로 합니다.
설렁탕은 소의 뼈를 오랜 시간 동안 끓여내어 진한 국물을 우려내는 것이 특징인데,
고바우설렁탕은 이 전통 방식을 고수하며
신선한 재료와 정성스러운 조리 과정을 통해 최고의 맛을 제공합니다.
이곳의 설렁탕은 깔끔하고 담백한 맛으로 유명하며, 국물의 깊은 맛이 일품입니다.
화학 조미료를 일절 사용하지 않고 자연 재료만을 사용해
자극적이지 않고 부드러운 맛을 내며,
남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
정갈한 밑반찬과 깔끔한 맛
고바우설렁탕의 밑반찬은 정갈하고 깔끔합니다.
김치, 깍두기, 다양한 나물 반찬들은 모두
신선한 재료를 사용하여 매일 아침 손수 준비합니다.
특히 김치와 깍두기는 설렁탕과 수육의 맛을 한층 더 돋워줍니다.
신선한 재료로 만든 밑반찬들은 건강에도 좋을 뿐만 아니라
그 맛이 일품이라 손님들의 입맛을 사로잡습니다.
청결과 위생을 철저히 관리
고바우설렁탕은 34년 전통을 자랑하는 만큼 청결과 위생에도 철저히 신경 씁니다.
주방과 홀 모두 항상 깨끗하게 유지되며,
고객들이 안심하고 식사를 즐길 수 있도록 최선을 다합니다.
이러한 노력은 현대인들이 중요하게 생각하는 부분 중 하나로,
많은 이들이 이곳을 찾는 이유가 되기도 합니다.
친절한 서비스와 편안한 분위기
고바우설렁탕의 직원들은 항상 친절하게 손님을 맞이하며,
빠르고 정확한 서비스를 제공합니다.
이곳을 방문하는 손님들은 마치 집에 온 듯한 편안함을 느낄 수 있습니다.
정갈하고 깔끔한 분위기에서 맛있는 음식을 즐길 수 있는 점도 큰 장점입니다.
메뉴와 가격
고바우설렁탕의 대표 메뉴는 다음과 같습니다.
.고바우설렁탕(보통): 12,000원
.고바우설렁탕(특): 15,000원
.수육(대): 45,000원
.수육(소): 35,000원
.어린이설렁탕: 5,000원
수육은 돼지고기를 오랫동안 삶아내어 고기의 결이 부드럽고,
잡내가 나지 않도록 신선한 국내산 돼지고기만을 사용합니다.
이곳의 수육은 쫄깃하면서도 입안에서 사르르 녹는 식감이 일품으로,
설렁탕과 함께 먹으면 그 맛이 배가됩니다.
영업시간과 부가 서비스
고바우설렁탕은 오전 7시부터 오후16:00까지 영업하며, 라스트 오더는 3시30분입니다.
단체 이용 가능하며, 남녀 화장실 구분 및 포장 서비스도 제공됩니다.
양평에서 만날 수 있는 맛있는 설렁탕과 수육 맛집, 고바우설렁탕. 오랜 전통과 신선한 재료,
정성스러운 조리 과정을 통해 최고의 맛을 자랑합니다.
용문산 등산이나 용문사 나들이 후,
깊고 진한 국물의 유혹을 느끼고 싶다면 고바우설렁탕을 방문해보세요.
깔끔한 국물 맛과 정갈한 밑반찬, 친절한 서비스에 만족하실 것입니다.
사진 = 업체사진