할매식당 칼국수 할매의황금 손맛

# 배불리 먹이는 넉넉한 인심 #

한순자손칼국수집

 

주소 : 서울 중구 남대문시장4길 39-1 (회현역 5번 출구에서 40m)

영업시간 : 24시간영업 / 연중무휴

전화번호 : 02-777-9188

메뉴

손칼국수 10,000 /보리비빔밥 10,000/ 찰밥 10,000/ 비빔냉면 10,000/ 물냉면 10,000 / 잔치국수 10,000

 

 

서울 중구 남대문시장에서 오랜 역사를 자랑하는 '한순자손칼국수집'은

정성과 손맛을 고수하는 전통 칼국수 맛집입니다.

이곳은 손으로 직접 밀어낸 면발과 시원한 멸치 육수로 많은 고객들의 입맛을 사로잡으며,

남대문시장의 명물로 자리 잡고 있습니다.

또한 ‘할매식당 칼국수’로도 잘 알려져 있으며,

꾸준한 인기를 유지하는 이유는 바로 손으로 만든 쫄깃한 면발과 푸짐한 인심 덕분입니다.

 

전통 방식으로 만든 손칼국수의 매력

한순자손칼국수집의 가장 큰 특징은 모든 면이 기계가 아닌 손으로 직접 만들어진다는 점입니다.

이곳에서는 칼국수를 주문하면 면을 손으로 밀어 쓱쓱 썰어내어 즉석에서 조리합니다.

이러한 전통적인 방식은 현대의 많은 식당이 기계로 면을 만드는 것과 차별화되는 부분으로,

손으로 만든 면은 기계 면과는 다른 독특한 식감과 쫄깃함을 제공합니다.

손칼국수의 깊은 맛과 특별함은 한 번 맛본 고객들이 쉽게 잊지 못하게 만드는 중요한 요소입니다.

 

신선한 멸치 육수와 비법 양념

이곳의 칼국수는 신선한 멸치로 우려낸 시원하고 깔끔한 육수를 기본으로 합니다.

멸치 육수는 담백하면서도 깊은 맛을 자랑하며,

여기에 다진 양념과 유부를 듬뿍 올려 칼칼하면서도 구수한 맛을 더합니다.

특히 이 집만의 비법 양념은 칼국수의 풍미를 한층 더해주며,

육수와의 완벽한 조화로 많은 손님들이 다시 찾게 만드는 이유입니다.

 

푸짐한 인심과 특별한 서비스

한순자손칼국수집의 또 다른 특징은 넉넉한 인심입니다.

이곳을 방문하는 손님들은 언제나 할머니의 따뜻한 환대와 함께

푸짐한 양의 음식을 제공받습니다.

칼국수를 시키면 매콤한 비빔냉면을 서비스로 제공하고,

냉면을 주문하면 칼국수를 한 그릇 더 내어주는 후한 인심은

이곳을 찾는 이들에게 큰 매력으로 다가옵니다.

손님들이 배불리 먹고 만족할 수 있도록

항상 넉넉한 음식을 제공하는 것이 이곳의 전통이며 자랑입니다.

 

남대문시장의 중심지에서 맛보는 따뜻한 손맛

이 식당은 남대문시장이라는 서울의 중심지에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다.

시장을 찾는 많은 이들이 한순자손칼국수집을 방문해 쉬어가며 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다.

칼국수의 깊은 맛과 따뜻한 손맛은 남녀노소 누구나 좋아할 수 있는 메뉴로,

특히 가족 단위 손님들에게도 큰 인기를 끌고 있습니다.

 

기계가 아닌 손으로 빚어낸 전통의 맛

한순자손칼국수집은 기계가 아닌 손으로 직접 만든 쫄깃한 칼국수와

신선한 멸치 육수의 조화로 특별한 맛을 자랑합니다.

여기에 넉넉한 인심까지 더해져, 손님들에게 따뜻한 정을 느끼게 하는 것이 이곳의 가장 큰 특징입니다.

서울 중구 남대문시장을 방문할 때 이 특별한 맛과 정성을 경험해보는 것은 어떨까요?

'한순자손칼국수집'은 전통의 맛을 고수하며 고객들에게 푸짐한 음식과 따뜻한 인심을 제공하는 곳입니다.