6시내고향 매운탕 공주 사곡면 맛집 솥뚜껑 매운탕 예약 위치 정보

📍 공주 사곡면 맛집 추천

“솥뚜껑 위에 끓이는 진짜 매운탕”

 
충남 공주시 사곡면 아래안영골길 4에 자리한 솥뚜껑매운탕은
깊고 얼큰한 국물 맛으로 정평이 난 매운탕 전문점입니다.
이곳은 큼지막한 솥뚜껑 위에서 직접 끓여내는 방식으로,
국물이 식지 않아 먹는 내내 따뜻하게 즐길 수 있는 점이 큰 매력입니다.
대표 메뉴인 메기매운탕은 흙내와 비린 맛을 잡기 위해
48시간 숙성시킨 메기를 사용하며,
민물고기 특유의 잡내 없이 깔끔하고 진한 풍미를 자랑합니다.

여기에 신선한 채소와 직접 만든 양념이 더해져 깊고 구수한 맛이 완성됩니다.
특히 수제비는 꼭 사전에 요청해야만 맛볼 수 있는 별미.
솥뚜껑에 국물이 끓기 시작하면 사장님이 직접 수제비를 떼어 넣어주며,
건더기를 다 건져 먹은 뒤 남은 양념으로 볶아내는 볶음밥은 고소함 그 자체입니다.
농림축산식품부가 인증한 안심식당으로,
위생적인 수저관리와 종사자 마스크 착용,
덜어먹기 가능한 도구 제공 등을 철저히 지키는 곳이기도 합니다.

 

👉 운영시간 및 브레이크타임 안내

• 정기휴무: 매주 월요일
• 화~금요일
  • 운영시간: 11:00 ~ 20:00
  • 브레이크타임: 14:40 ~ 16:00
• 토요일·일요일·공휴일
  • 운영시간: 10:30 ~ 20:00
  • 브레이크타임: 15:40 ~ 17:00
• 라스트오더: 19:00

예약은 캐치테이블 앱을 통해 가능하며,
전화 예약(📞 041-841-7647)을 통해 대기시간을 줄일 수 있습니다.
시골 정취가 물씬 느껴지는 공주 사곡의 한적한 마을에서,
뜨끈한 솥뚜껑매운탕 한 그릇으로 속까지 따뜻해지는 경험을 해보세요.
조용한 자연 속에서 푸짐한 한 상과 함께 진한 국물의 위로를 받고 싶다면, 이곳을 추천합니다.