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류수영레시피 어남선생 가지전 전간장 레시피 어남선생 레시피로 맛있는 가지전 추석이 다가오면서, 온 가족이 모여 함께 만드는 전 요리가 떠오릅니다.이맘때가 되면 시골에서 올라오는 농산물들은 그 맛과 정이 담겨 있어 더없이 소중하죠.특히 이번에는 이모네서 보내주신 가지 한 박스를 받고,그 싱싱한 가지로 전을 만들어볼까 합니다.가지전은 물컹한 식감에 호불호가 강한 요리 중 하나지만,류수영 선생님의 레시피를 따르면누구나 좋아할 바삭하면서도 속은 촉촉한 맛을 낼 수 있어요.편식쟁이 제이쓴 입맛도 사로잡은 가지전가지 특유의 수분을 잡아내기 어려웠던 경험이 있다면,이번 레시피로 한번 도전해보세요.준비 재료가지 2개 찬물 150ml 부침가루 7큰술 소금 2꼬집 식용유 넉넉히 전간장 (큰술 기준)청양고추 1/2개 (다진 대파 2큰술) 양조(진)간장 3 식초 1 .. 2024. 9. 2.
생방송투데이 약이되는 건강밥상 식당위치 충북 제천시 봉양읍에 위치한 '산아래'는 건강한 밥상으로 유명한 맛집이에요.제천 시내에서 차로 약 20분 거리에 있어서 접근성도 좋고,자연과 함께하는 특별한 분위기를 느낄 수 있어요.네비게이션에 '산아래'를 입력하면 쉽게 찾을 수 있고,주차 공간도 넉넉해서 자가용을 이용하는 분들도불편함 없이 방문할 수 있답니다.변의 아름다운 자연 경관 덕분에 드라이브도 즐겁고,식사 후에는 근처 산책로를 따라 가볍게 걸으며 소화도 시킬 수 있어요.산아래 충북 제천시 봉양읍 앞산로 174영업시간월요일: 10:30 - 18:00 (라스트 오더 17:00) 화요일: 10:30 - 18:00 (라스트 오더 17:00) 수요일: 정기 휴무 목요일: 10:30 - 20:50 (브레이크 타임 16:00 - 17:00, 라스트 오더 1.. 2024. 9. 2.
서울라이트 DDP 2024 가을“퓨처로그 Future Log” 장소 시간 DDP 개관 10주년 기념, 가을밤의 빛 축제 서울의 밤을 밝히는 미디어아트,  서울의 중심에서 열리는 대규모 미디어아트 프로젝트,이 2024년 8월 29일부터 9월 8일까지동대문디자인플라자(DDP)에서 펼쳐집니다. 이번 전시는 DDP 전면 외벽 222m를 캔버스로 삼아,오후 8시부터 10시까지 관람객들에게 눈부신 빛의 향연을 선사할 예정입니다.은 DDP 개관 10주년을 기념하여"퓨처로그(Future Log)"라는 주제로,과거와 현재, 그리고 미래를 잇는 기록의 순간을 표현합니다.이 전시에서는 한국을 대표하는 세계적인 작가,수화 김환기의 40여 년에 걸친 작가적 여정을 한 화면에 담아내며,그의 열정과 노력을 통해 우리의 꿈과 열정 또한 되살아날 것입니다.또한, DDP 10주년을 맞아 떠오르는 미디어아.. 2024. 9. 1.
동네한바퀴 여의나루역 러너스테이션 물품보관함 여의도 한강공원 도심 속 러너들의 새로운 아지트. 여의나루 러너스테이션 서울 여의도 한강공원 근처,러너들의 성지라 불리는 여의나루역에 특별한 공간이 조성되었습니다.바로 "러너스테이션"입니다.서울시 지하철 역사 혁신 프로젝트의 첫 번째 사례로,여의나루역의 유휴공간을 혁신적으로 활용하여 만들어진 이 장소는바쁜 현대인들에게 건강을 챙길 수 있는 최적의 환경을 제공합니다.이용 정보 .운영 시간: 매일 06:00 ~ 24:00.물품 보관함 이용 요금  .4시간 기준 (시간 초과 시 시간당 500원 추가)  .소형: 2,200원 중형: 3,300원 .대형: 4,400원.편의 시설: 탈의실, 파우더존, 수유실 러너스테이션 추가 설치 예정 (10개소)러너스테이션은 출퇴근하는 직장인들이 쉽게 접근할 수 있는 장소로,특히 여의나루역 1~.. 2024. 9. 1.
편스토랑 류수영의 평생 갈비찜 레시피 깊고 진한 국물의 부드러운 소갈비찜류수영의 평생 갈비찜류수영의 평생 갈비찜 레시피: 깊고 진한 국물의 부드러운 소갈비찜, 간단하게 만들어보세요!"  이번에 소개할 레시피는 명절 음식이나 손님 초대 음식으로딱 맞는 류수영의 평생 갈비찜입니다.깊고 진한 국물과 부드러운 고기의 조화가 완벽한 한 끼를 완성해줄 거예요.이 레시피는 간단하면서도 맛있는 소갈비찜을 만들 수 있도록 도와줄 거랍니다! 재료 준비 양파 1개 (채 썰기) 대파 2대 (송송 썰기) 무 500g (껍질을 벗기고 큼직하게 썰기)홍고추 1개 (어슷썰기) 소갈비 2kg (핏물 제거) 다진 마늘 4큰술 다진 생강 ½큰술 설탕 ½컵 (100ml)진간장 1컵 (200ml) 참치액 3큰술 식초 5큰술 미림 1컵 (200ml) 물 4컵 (800ml)배 음료.. 2024. 8. 29.
편스토랑 류수영 긴급제육119 어남선생 긴급제육119 레시피 어남매직 10분 만에 완성하는 류수영의 긴급제육 119간단하고 맛있는 삼겹살 제육볶음 레시피 편스토랑에서 류수영이 소개한 삼겹살 요리는간단하고 빠르게 만들 수 있는 제육볶음 레시피로,10분 만에 완성할 수 있는 '긴급제육 119'입니다.별다른 재료 없이 집에 있는기본 양념만으로 맛있는 한 끼를 준비할 수 있어가족 모두가 좋아할 만한 메뉴입니다.고기를 넉넉하게 준비해남은 양념에 밥까지 볶아 먹으면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.재료 (2-3인분 기준).삼겹살 300g. 대파 1대 .양파 1/2개 .통마늘 한 줌 (약 35g) .깻잎 10장 양념.고추장 2큰술 .진간장 1큰술 .설탕 1.5큰술. 식초 1큰술. 후추 10바퀴 .통깨 약간 조리 방법.재료 준비 삼겹살은 300g 준비하고, 깻잎은 10장 세척 후 꼭지를.. 2024. 8. 29.

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